一、基础标准
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
NY/T 432-2000 |
绿色食品 白酒 |
农业部 |
2000-12-22 |
2001-04-01 |
|
GB/T 17204-2008 |
饮料酒分类 |
质检总局和标委会 |
2008-06-25 |
2009-06-01 |
|
GB/T 15109-2008 |
白酒工业术语 |
质检总局和标委会 |
2008-10-19 |
2009-06-01 |
|
QB/T 4258-2011 |
酿酒大曲术语 |
工信部 |
2011-12-20 |
2012-07-01 |
|
QB/T 4259-2011 |
浓香大曲 |
工信部 |
2011-12-20 |
2012-07-01 |
|
GB/T 191-2008 |
包装储运图示标志 |
质检总局和标委会 |
2008-04-01 |
2008-10-01 |
|
GB 10344-2005 |
预包装饮料酒标签通则 |
质检总局和标委会 |
2005-09-15 |
2006-10-01 |
|
SB/T 10391-2005 |
酒类商品批发经营管理规范 |
商务部 |
2005-05-17 |
2005-07-01 |
|
SB/T 10392-2005 |
酒类商品零售经营管理规范 |
商务部 |
2005-05-17 |
2005-07-01 |
|
GB/T 10346-2006 |
白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存 |
质检总局和标委会 |
2006-07-18 |
2007-05-01 |
|
GB 23350-2009 |
限制商品过度包装要求 食品和化妆品 |
质检总局和标委会 |
2009-03-31 |
2010-04-01 |
|
SN 0048-1992 |
出口白酒检验规程 |
进出口商检局 |
1992-11-16 |
1993-01-01 |
|
QB/T 1852-1993 |
白酒工业劳动安全技术规程 |
轻工部 |
1993-10-05 |
1994-06-01 |
|
HJ/T 402-2007 |
清洁生产标准 白酒制造业 |
环保局 |
2007-12-20 |
2008-03-01 |
|
GB 27631-2011 |
发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准 |
环保部和质检总局 |
2011-10-27 |
2012-01-01 |
二、产品标准
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
GB/T 26760-2011 |
酱香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2011-07-20 |
2011-12-01 |
|
GB/T 10781.1-2006 |
浓香型白酒（含第1号修改单） |
质检总局和标委会 |
2006-07-18 |
2007-05-01 |
|
GB/T 10781.2-2006 |
清香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2006-07-18 |
2007-05-01 |
|
GB/T 10781.3-2006 |
米香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2006-07-18 |
2007-05-01 |
|
GB/T 23547-2009 |
浓酱兼香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2009-04-14 |
2009-12-01 |
|
GB/T 14867-2007 |
凤香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB/T 16289-2007 |
豉香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB/T 20823-2007 |
特香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB/T 20824-2007 |
芝麻香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB/T 20825-2007 |
老白干香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB/T 26761-2011 |
小曲固态法白酒 |
质检总局和标委会 |
2011-07-20 |
2011-12-01 |
|
GB/T 20821-2007 |
液态法白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-29 |
2007-07-01 |
|
GB/T 20822-2007 |
固液法白酒 |
质检总局和标委会 |
2007-01-19 |
2007-07-01 |
|
GB 10343-2008 |
食用酒精 |
质检总局和标委会 |
2008-12-29 |
2009-10-01 |
三、卫生标准
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
GB 2757-2012 |
卫生部 |
2012-08-06 |
2013-02-01 |
|
|
GB 2760-2011 |
食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 |
卫生部 |
2011-04-20 |
2011-06-20 |
|
GB 2761-2011 |
食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 |
卫生部 |
2011-04-20 |
2011-10-20 |
|
GB 2762-2012 |
食品安全国家标准 食品中污染物限量 |
卫生部 |
2012-11-13 |
2013-06-01 |
|
GB 2763-2012 |
食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 |
卫生部和农业部 |
2012-11-16 |
2013-03-01 |
|
GB 7718-2011 |
食品安全国家标准 预包装食品标签通则 |
卫生部 |
2011-04-20 |
2012-04-20 |
|
GB 8951-1988 |
白酒厂卫生规范 |
卫生部 |
1988-04-01 |
1989-01-01 |
|
CNCA/CTS 0022-2008 |
食品安全管理体系 白酒生产企业要求 |
认证认可委 |
2008-09-11 |
2008-09-11 |
|
GB/T 23544-2009 |
白酒企业良好生产规范 |
质检总局和标委会 |
2009-04-14 |
2009-12-01 |
|
GB 2715-2005 |
粮食卫生标准（部分有效） |
卫生部和标委会 |
2005-01-25 |
2005-10-01 |
|
GB 5749-2006 |
生活饮用水卫生标准 |
卫生部和标委会 |
2006-12-29 |
2007-07-01 |
|
GB 27631-2011 |
发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准 |
环保部和质检总局 |
2011-10-27 |
2012-01-01 |
|
GB 13121-1991 |
陶瓷食具容器卫生标准 |
卫生部 |
1991-06-07 |
1992-03-01 |
|
GB 14147-93 |
陶瓷包装容器铅、镉溶出量允许极限 |
技监局 |
1993-02-15 |
1993-10-01 |
|
GB 19778-2005 |
包装玻璃容器 铅、镉、砷、锑溶出允许限量 |
质检总局和标委会 |
2005-05-23 |
2005-12-01 |
|
GB 14944-1994 |
食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准 |
卫生部 |
1994-01-24 |
1994-08-01 |
|
GB 13115-1991 |
食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 |
卫生部 |
1991-06-07 |
1992-03-01 |
|
GB 11333-1989 |
铝制食具容器卫生标准 |
卫生部 |
1991-06-07 |
1992-03-01 |
|
GB 9687-1988 |
食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 |
卫生部 |
1988-08-10 |
1989-06-01 |
|
GB 9688-1988 |
食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 |
卫生部 |
1988-08-10 |
1989-06-01 |
|
GB 9689-1988 |
食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 |
卫生部 |
1988-08-10 |
1989-06-01 |
|
GB 9681-1988 |
食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 |
卫生部 |
1988-08-10 |
1989-06-01 |
|
GB 9692-1988 |
食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准 |
卫生部 |
1988-08-10 |
1989-06-01 |
四、试验方法标准和相关规范
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
GB/T 10345-2007 |
白酒分析方法 |
质检总局和标委会 |
2007-01-02 |
2007-10-01 |
|
GB/T 10345-2007 |
白酒分析方法 国家标准第1号修改单 |
质检总局和标委会 |
2007-09-05 |
2007-10-01 |
|
GB/T 5009.48-2003 |
蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 394.2-2008 |
酒精通用分析方法 |
质检总局和标委会 |
2008-12-31 |
2009-06-01 |
|
QB/T 4257-2011 |
酿酒大曲通用分析方法 |
工信部 |
2011-12-20 |
2012-07-01 |
|
GB/T 5009.36-2003 |
粮食卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.64-2003 |
食品用橡胶垫片（圈）卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.29-2003 |
食品中糖精钠的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.97-2003 |
食品中环己基氨基磺酸钠的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.140-2003 |
饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.87-2003 |
食品中磷的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.90-2003 |
食品中铁、镁、锰的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 23545-2009 |
白酒中锰的测定 电感耦合等离子体原子发射光谱法 |
质检总局和标委会 |
2009-04-14 |
2009-12-01 |
|
GB/T 5009.62-2003 |
陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.81-2003 |
不锈钢食具容器卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.72-2003 |
铝制食具容器卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T5009.60-2003 |
食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GBT5009.59-2003 |
食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.67-2003 |
食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.98-2003 |
食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 21170-2007 |
玻璃容器 铅、镉溶出量的测定方法 |
质检总局和标委会 |
2007-10-31 |
2008-04-01 |
|
GB/T 5009.22-2003 |
食品中黄曲霉毒素B1的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.23-2006 |
食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定 |
卫生部和标委会 |
2006-09-14 |
2007-01-01 |
|
GB 5009.24-2010 |
食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1 和B1 的测定 |
卫生部 |
2010-03-26 |
2010-06-01 |
|
GB/T 18979-2003 |
食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法 |
质检总局 |
2003-02-21 |
2003-08-01 |
|
GB/T 5009.185-2003 |
苹果和山楂制品中展青霉素的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB 5009.12-2010 |
食品安全国家标准 食品中铅的测定 |
卫生部 |
2010-03-26 |
2010-06-01 |
|
GB/T 21911-2008 |
食品中邻苯二甲酸酯的测定 |
质检总局和标委会 |
2008-05-16 |
2008-11-01 |
|
GB/T 21928-2008 |
食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定 |
质检总局和标委会 |
2008-06-03 |
2008-12-01 |
|
SN/T 2037-2007 |
与食品接触的塑料成型品中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移量的测定 气相色谱质谱联用法 |
质检总局 |
2007-12-24 |
2008-07-01 |
|
GB/T 5750.12-2006 |
生活饮用水标准检验方法 微生物指标 |
卫生部和标委会 |
2006-12-29 |
2007-07-01 |
|
GB/T 5009.19-2008 |
食品中有机氯农药多组分残留量的测定 |
卫生部和标委会 |
2008-12-03 |
2009-03-01 |
|
GB/T 5009.20-2003 |
食品中有机磷农药残留量的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
SN 0649-1997 |
出口粮谷中溴甲烷残留量检验方法 |
进出口商检局 |
1997-08-15 |
1998-01-01 |
|
GB/T 5009.145-2003 |
植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
GB/T 5009.110-2003 |
植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定 |
卫生部和标委会 |
2003-08-11 |
2004-01-01 |
|
SN 0285-1993 |
出口酒类中氨基甲酸乙酯残留量检验方法 |
进出口商检局 |
1993-12-28 |
1994-05-01 |
五、原辅及包装材料标准
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
GB/T 8231-2007 |
高粱 |
质检总局和标委会 |
2007-10-16 |
2008-05-01 |
|
GB 1351-2008 |
小麦 |
质检总局和标委会 |
2008-01-01 |
2008-05-01 |
|
GB 1353-2009 |
玉米 |
质检总局和标委会 |
2009-03-28 |
2009-09-01 |
|
GB 1354-2009 |
大米 |
质检总局和标委会 |
2009-03-28 |
2009-10-01 |
|
GB/T 10460-2008 |
豌豆 |
质检总局和标委会 |
2008-11-04 |
2009-01-20 |
|
GB 1350-2009 |
稻谷 |
质检总局和标委会 |
2009-03-28 |
2009-07-01 |
|
GB 8276-2006 |
食品添加剂 糖化酶制剂 |
质检总局和标委会 |
2006-07-18 |
2007-05-01 |
|
GB 25594-2010 |
食品安全国家标准 食品工业用酶制剂 |
卫生部 |
2010-12-21 |
2011-02-21 |
|
GB 14936-2012 |
食品安全国家标准 硅藻土 |
卫生部 |
2012-05-17 |
2012-11-17 |
|
GB 29215-2012 |
食品安全国家标准 食品添加剂 植物活性炭（木质活性炭） |
卫生部 |
2012-12-25 |
2013-01-25 |
|
QB/T 4254-2011 |
陶瓷酒瓶 |
工信部 |
2011-12-20 |
2012-07-01 |
|
GB/T 24694-2009 |
玻璃容器 白酒瓶 |
质检总局和标委会 |
2009-11-30 |
2010-05-01 |
|
BB/T 0048-2007 |
组合式防伪瓶盖 |
发改委 |
2007-03-06 |
2007-09-01 |
|
GB/T 17876-2010 |
包装容器 塑料防盗瓶盖 |
质检总局和标委会 |
2010-12-23 |
2011-05-01 |
|
GB/T13521-1992 |
冠形瓶盖 |
国家技术监督局 |
1992-06-12 |
1993-03-01 |
|
QB/T 3562-1999 |
500毫升冠形瓶口白酒瓶 |
轻工局 |
1999-04-21 |
1999-04-21 |
|
GB 9684-2011 |
食品安全国家标准 不锈钢制品 |
卫生部 |
2011-11-21 |
2011-12-21 |
|
QB/T 2681-2004 |
食品工业用不锈钢薄壁容器 |
发改委 |
2004-12-14 |
2005-06-01 |
|
QB/T 4110-2010 |
不锈钢无菌储运罐 |
工信部 |
2010-11-22 |
2011-03-01 |
|
GB/T 6543-2008 |
运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱 |
质检总局和标委会 |
2008-04-01 |
2008-10-01 |
|
GB/T 6544-2008 |
瓦楞纸板 |
质检总局和标委会 |
2008-01-04 |
2008-09-01 |
|
GB/T5738-1995 |
瓶装酒、饮料塑料周转箱 |
国家技术监督局 |
1995-12-08 |
1996-08-01 |
六、地理标志产品及地方标准
|
标准编号 |
标准名称 |
发布部门 |
发布日期 |
实施日期 |
|
GB/T 17924-2008 |
地理标志产品标准通用要求 |
质检总局和标委会 |
2008-06-27 |
2008-10-01 |
|
GB/T 19961-2005 |
地理标志产品 剑南春（含第1号修改单） |
质检总局和标委会 |
2005-11-17 |
2006-03-01 |
|
GB/T 18356-2007 |
地理标志产品 贵州茅台酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 18624-2007 |
地理标志产品 水井坊酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 19327-2007 |
地理标志产品 古井贡酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 19328-2007 |
地理标志产品 口子窖酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 19329-2007 |
地理标志产品 道光廿五贡酒（锦州道光廿五贡酒） |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 19331-2007 |
地理标志产品 互助青稞酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 19508-2007 |
地理标志产品 西凤酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 21261-2007 |
地理标志产品 玉泉酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 21263-2007 |
地理标志产品 牛栏山二锅头酒 |
质检总局和标委会 |
2007-09-19 |
2008-05-01 |
|
GB/T 21820-2008 |
地理标志产品 舍得白酒 |
质检总局和标委会 |
2008-05-05 |
2008-10-01 |
|
GB/T 21821-2008 |
地理标志产品 严东关五加皮酒 |
质检总局和标委会 |
2008-05-05 |
2008-10-01 |
|
GB/T 21822-2008 |
地理标志产品 沱牌白酒 |
质检总局和标委会 |
2008-05-05 |
2008-10-01 |
|
GB/T 22041-2008 |
地理标志产品 国窖1573白酒 |
质检总局和标委会 |
2008-06-25 |
2008-10-01 |
|
GB/T 22045-2008 |
地理标志产品 泸州老窖特曲酒 |
质检总局和标委会 |
2008-06-25 |
2008-10-01 |
|
GB/T 22046-2008 |
地理标志产品 洋河大曲酒 |
质检总局和标委会 |
2008-06-25 |
2008-10-01 |
|
GB/T 22211-2008 |
地理标志产品 五粮液酒 |
质检总局和标委会 |
2008-07-31 |
2008-11-01 |
|
GB/T 22735-2008 |
地理标志产品 景芝神酿酒 |
质检总局和标委会 |
2008-12-28 |
2009-06-01 |
|
GB/T 22736-2008 |
地理标志产品 酒鬼酒 |
质检总局和标委会 |
2008-12-28 |
2009-06-01 |
|
DB53/T 92-2008 |
云南小曲清香型白酒 |
质检总局和标委会 |
2008-03-16 |
2008-07-01 |
2013-4-1
（责任编辑整理：爱酒吧）