“座上客常满,樽中酒不空”,从古至今,酒一直活跃于人们的餐桌之上,逢年过节、朋友相聚、公司庆祝等情况,都少不得喝上一场。无肉不欢是很多人对饮食的一大追求,不吃肉就觉得这顿没吃好。但对有些人来说,滴酒不沾才是对饮食最大的挑战,明知过度饮酒很伤身,却依然抵不住诱惑。
世界卫生组织将酒精列为一级致癌物,并且至少与7种癌症相关,是口腔癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌、肝癌、乳腺癌的风险因素之一。由酒精引发的癌症致死率占所有死亡原因中的3.5%,危害甚大。然而,爱酒之人经常“管不住嘴”,不过为了身体健康着想,我们也得控制自己的饮酒量。
中国居民膳食指南中指出,男性每天摄入的酒精量应不超过25克;女性每天摄入的酒精量应不超过 15克。
但是我们似乎就只知道摄入的酒精量,至于到底喝多少酒才适量却不得而知。那究竟是不是每种酒都是同样的量?实际上不是这样的,我们所说的适量指的是酒类饮品中酒精的含量。
首先是我们最常见的啤酒,一般啤酒的酒精浓度是5%,以一罐啤酒为330毫升计算,那么一个男人一天能喝的啤酒是800毫升,而一个女人一天能喝的是600毫升。
高点浓度的红酒或者低度白酒一般酒精浓度是11%,以每杯160毫升计算,那么一个男人每天可以喝360毫升,而一个女人每天则能喝270毫升。 像白兰地、威士忌、伏特加之类的较高浓度酒,一般酒精浓度是40%,以每杯20毫升计算,那么一个男人每天可以喝的白酒是100毫升,女人则是75毫升。
红酒、啤酒和白酒,哪个最伤身?
度数越低的酒对人体的危害越小,而且从营养学来说,酒精浓度越高的酒,营养价值越低,而且对于心脑血管疾病、软化心血管疾病及各种癌症来说,烈酒更不是一个好选择,相反对于这一类人来说红酒的选择更加好,红酒当中的营养成分非常高,而且还有很多对各种疾病有利的酸磷等元素,每天喝一点红酒,有助于养生和身心健康。
红酒、啤酒、白酒,这三种酒之中,白酒最烈,啤酒次之,红酒酒精浓度最低因此,由此可以看出,在相同的饮用量下,红酒对人的身体伤害最小,白酒最大,所以在日常生活中大家都应该少喝点白酒。
古代的典籍本草备要中记载,喝酒就会伤神耗力,所以多饮有害,而且英国有一个项研究表明过量饮酒的男性死亡率非常高。过去人们主张的“适量饮酒有益健康”的理论最近也被推翻,只要是喝酒,实际上都对身体有害,只是对于已养成长期喝酒的人来说,只能无奈之下选择适量饮用,且最好选择红酒。
喝酒也有一个恰当的时间喝,想喝酒但是没有提前吃东西的话,因为不要喝了,因为空腹喝酒是大忌。睡前喝红酒有助于睡眠,长期喝红酒可以帮助女性美容养颜、抗衰老,使皮肤更加紧致,有光彩。
喝酒还应该注意什么事项?
喝酒一定要注意啤酒不能喝变质变色的酒,也不能喝黑店里面兑过水的酒,运动后大汗淋漓的时候也不要喝酒。
除此之外,老年人、孕妇等不宜饮用啤酒,千万要注意不要给心血管疾病、高血压疾病、糖尿病患者等患有重大疾病的人接触酒这个东西,即使是红酒也不行。喝多无益是一个定律,人们在喝酒的时候一定要注意掌握一个度,这样才能使身体保持健康。另外,女性想要是身心更加健康的话,一定要选择红酒哦!
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