作为独具魅力的中国白酒，除了具有丰富的中华民族文化内涵，还有诸多养身健体之效！喝酒，还是要喝好酒，喝酒还是要喝粮食酒！

“酒是粮食精”。从酒的酿造过程来看，全部酿制原料都是我们日常食用的五谷、大米、小麦、高粱，粮食谷物的精华营养也都囊括在内，秋天冬季恰当的喝酒，对身体具有滋补保养效果。

秋季喝酒不像在夏天，贪凉猛喝几口冰酒；不像在冬季，集会应付喝个不断。在高阔气爽的秋天，我们能够慢下来，悠然自得，将每一口酒细细品味。除了心情上与时节契合，初秋喝点白酒，对身体也是大有优点。

1、预防心血管病：

少量饮用白酒，能够增加人体血液内的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等，从血管和冠状动脉中转移，从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积，预防心血管病的作用。

2、消除疲劳和紧张：

适度的饮用白酒，白酒通过血管传递到胃里然后刺激大脑和中枢神经，人体就会自动的调节各个系统的机能。各器官平衡分配血液、循环畅通，就能起到消除疲劳，松弛神经的作用。但不要过量饮用，那会使我们的神经系统从兴奋到高度抑制，严重时还会破坏神经系统的正常功能。

3、开胃消食：

逢年过节时，亲朋好友相聚总要喝起白酒来。除去为了庆祝表达喜悦之情外，白酒确实能够促进消化的作用。在进餐的同时，饮用少量的白酒，能够增进食欲，促进食物的消化，当然过多饮用会导致肠胃不适。除此之外，白酒也是很好的烹饪调味品，有很好的去腥、除腻、消苦、减酸、增香等效果。

4、驱除寒冷：

在我国古代，寒冷的冬天里，文人墨客总是相聚在一起，饮酒作词，激动时甚至脱去衣衫。这是因为白酒含有大量的热量，饮入人体后，这些热量会迅速被人体吸收。即使是严寒也可以被轻松的抵挡在外。白酒也能用于泡足，不仅能疏通人体经络，驱寒保暖，还能消菌杀毒，减少脚酸脚麻风湿等毛病以及预防关节炎。

5、舒筋活血： 中医认为，白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用。跌打损伤后，人们常习惯用白酒来按摩患处，能舒筋活血，消除疼痛。对于某些由于寒、湿所导致的关节疼痛患者，可以用白酒对关节进行揉搓，疗效甚佳。

6、营养价值高

据了解，中国传统纯粮固态发酵白酒中的萜烯类和吡嗪类化合物含量远远高于葡萄酒，而葡萄酒中的多酚类物质含量较高。原因是中国传统白酒是采用多菌系自然堆积固态方式制曲、多维微生物固态发酵酿造和高温蒸馏工艺，而葡萄酒为酿造酒，更多的风味物质来自于葡萄原料和后期的橡木桶陈酿，多酚类化合物主要来源于原料成分的差异产生。

同时，由于中国传统白酒在固态蒸馏过程中，将产品中的风味物质进行了选择与纯化，也体现了中国传统白酒更为“洁净、保健”的特性。

这一发现，不仅证明了中国白酒中的生物活性成分的科学性研究取得了突破，也科学的对白酒健康养生功效进行了解释和证实，打破了传统观念中白酒不如葡萄酒健康的说法。

而在传统的中医中药理论中，酒就有百药之长一说，合理使用能够有效增加中药疗效。据记载，酒具有“通血脉，散湿气”、“行药势，杀百邪恶毒气”、“除风下气”、“开胃下食”、“温肠胃，御风寒”、“止腰膝疼痛”等作用。因此，适量饮酒对于身体来说反而有益处。

任何东西过量了，都对身体有害，白酒也不例外，所以在喝白酒的时候一定要谨记控制好它的量哦

（责任编辑整理：爱酒吧）