近日，根据国家统计局最新发布的2018年全国工业利润数据解读中显示，2018年，酒、饮料和精制茶制造业增长20.8%。同时数据还显示，酒、饮料和精制茶制造业2018年累计工业增加值增长速度为7.3%，保持较为平稳的增长态势，从具体各酒类的产量上看，白酒、啤酒等实现了小幅上升，而葡萄酒产量数据则仍呈现出持续下滑的局面。

2018年1～12月全国葡萄酒产量为62.9万千升，同比下滑7.4%，比2017年总产量100.1万千升大幅减少了37.2万千升。

业内人士表示，随着我国消费进一步升级，城镇居民和农村居民的可支配收入和消费支出均持续上升。另外，年轻一代成为主流消费群体，消费观念发生改变，具有更强的消费动力，进而改变了国内消费结构，有利于促进包括酒类产品的食品饮料行业消费升级。

作为中国市场酒水主流消费品，白酒行业消费发展空间巨大，尤其是中高端白酒需求量呈上升趋势，进而维持了产量相对稳定。在啤酒领域，本身产量就较大，当前整个啤酒行业已经趋于饱和，未来产量增长空间非常有限，中国啤酒低价走量的时代已经过去。

而国产葡萄酒由于受进口葡萄酒的冲击，在市场上表现始终不尽如人意，进而也影响了产品产量的数据表现。

封面新闻记者：陈怡然

张裕葡萄酒：酿出中国第一瓶葡萄酒、第一瓶白兰地、酿出中国第一瓶干红葡萄酒

首次从国外引进酿酒葡萄：虽然史料记载早在西汉时期中国人就已经开始种植葡萄，但张裕建厂时，国内并没有优质的酿酒葡萄资源。张裕人先后3次从西方引进124种酿酒葡萄品种，几经周折，终于在烟台种植成功，从此中国告别了缺乏优质酿酒葡萄的历史，堪称中国酿酒葡萄的一次历史性飞跃。目前，国内种植的葡萄品种90%以上都是由张裕最初引入国内并选育的。

长城葡萄酒：中粮集团旗下驰名品牌，是中国葡萄酒第一品牌， 是“中国名牌产品”和“行业标志性品牌”

最早使用“长城”牌的葡萄酒的是民权葡萄酒厂，为1963年启用“长城”商标两次代表中国参加莱比锡、新加坡国际酒类鉴评会，1979年被评为“中国名酒”，1982年被评为“国家优质酒”，1987年被评为“中国出口名特产品金奖”，为国内重要葡萄酒品牌，但该厂品牌观念淡薄，未正式注册“长城”商标，1988年该品牌被中粮酒业有限公司获得。

（责任编辑整理：爱酒吧）